すまし粉(石膏)を用いた弊店考案のお豆腐です。なめらかでコシがありつるりとした食感、しっかりした大豆の風味を持ちながらもすっきりとした後味、そういう’淡い味’を大切にしています。
アレルギー物質(28品目中):
大豆
原材料名:
丸大豆(国産、カナダ産)/
凝固剤(硫酸カルシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム)
消費期限:当日中(要冷蔵)